今回は、佐藤 寛先生（アジア経済研究所研究推進部・上席主任調査研究員）をゲストにお迎えし、佐藤 寛＋アジアコンビニ研究会(編)『コンビニからアジアを覗く』（日本評論社、2021年）についてお話を伺っています。

その国の文化や社会に柔軟に適応しながら、アジア進出を続ける日本型コンビニ。コンビニから見えてくるアジアの新たな魅力とは？

■ コンビニの姿を通して、アジア各国の経済・社会・文化の今を知る
〈本書の特長〉
・アジアのホットな11の国・地域をカバー。（日本、韓国、タイ、台湾、中国、フィリピン、マレーシア、インドネシア、カンボジア、ベトナム、インド）
・マーケティング・流通・社会学・文化人類学・地域研究の専門家を中心とした総勢20名の豪華執筆陣。ローソンとファミリーマートの海外事業担当者による特別寄稿も。
・現地調査やコンビニ各社資料に基づく豊富なデータをわかりやすく解説。
(日本評論社ウェブサイトより）

ブックトーク・オン・アジア：
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公開日：毎月第2、４水曜日（予定が変更される場合があります）
聞き手：中西嘉宏（京都大学・准教授）
制作：京都大学東南アジア地域研究研究所編集室