「たんけん動画 地域研究へようこそ」5min.シリーズから、エリベルト・ルイス・タフォヤ氏の動画を公開しました。
たんけん動画5min.
パッケージ食品、パッケージ化された生活
このほど刊行された『Packaged Food, Packaged Life: Corporate Food in Metro Manila Slums』(本研究所の刊行する叢書シリーズ)について、2024年1月24日に京都にて著者のエリベルト・ルイス・タフォヤ氏(Heriberto Ruiz Tafoya)にインタビューを行いました。
出演者: エリベルト・ルイス・タフォヤ
これまでに撮影された研究紹介動画は、以下のサイトからご覧いただけます。
「たんけん動画 地域研究へようこそ」: https://onlinemovie.cseas.kyoto-u.ac.jp/